维生素C钙
别名：抗坏血酸钙、VC钙
CAS：5743-28-2
分子式：C12H18CaO14
分子质量：426.3458
中文名称：抗坏血酸钙
质量标准：符合FCC/USP/CP2000
指标：
含量：99.0100.5
项目          标准
性状          白色至淡黄色结晶性粉末
鉴别          呈阳性反应
重金属       ≤0.001%
砷             ≤0.0003%
pH值         6.8―7.4
比旋度        +95°―+97°
干燥失重     ≤0.10%
炽灼残渣     30.0%―33.0%
草酸盐        符合规定
含量           ≥98.0%
外观：白色至浅黄色结晶或结晶粉末，无臭。味酸苦。由乙醇和丙酮的混合液重结晶，得板状或柱状晶体。于206℃熔化并部分分解。PH值为3 易溶于水和丙二醇。不溶于乙醚、氯仿。与中性溶液内加热至120℃发生聚合，但在酸性和碱性下稳定，不聚合。