荷霖制造野山菌加工设备 野山菌漂烫杀青机 连续式野山菌漂烫设备
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荷霖制造野山菌加工设备-野山菌漂烫杀青机-连续式野山菌漂烫设备

价格

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发货地 山东省潍坊市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 荷霖
加工定制
订货号 HL-4000
型号 PT--4000
外形尺寸 4000*1400*1400mm
电压 380V
功率 3kw
设备用途 蒸煮、漂烫、杀青护色
适用范围 果蔬加工设备、休闲食品加工设备
营销 新品
包装 缠绕膜
质保 一年保修包换,终生维修
商品介绍

一种食用菌加工生产方法,具体包括以下步骤:
(1)将食用菌清洗干净,然后用热水进行漂烫,漂烫后捞出食用菌,然后在80℃的水温下在水中煮制20分钟,煮制时往水中倒入煮制液;
(2)将煮制后的食用菌送入到离心脱水机中进行脱水,脱水至含水量含水量达到60%;
(3)将脱水后的食用菌入真空滚揉机中进行滚揉,真空滚揉处理的时间为50分钟,真空压力为-0.1MP;
(4)将滚揉处理后的食用菌入烘箱进行烘烤,当烘箱温度达到30摄氏度时停止升温,并烘烤1小时,然后继续升温至烘箱温度达到35摄氏度时烘烤2 小时,然后温度升高至45摄氏度,再烘烤5小时,至此烘烤结束;
(5)将烘烤处理后的食用菌均匀摊晾,摊晾时将食用菌放入到底部镂空的丝网上,摊晾时对食用菌进行含水量测试,至含水量达到40%时停止摊晾;
(6)将摊晾后的食用菌入杀菌室进行杀菌,杀菌时采杀菌处理温度设置为90℃,杀菌45min;
(7)将杀菌后的食用菌进行装袋密封,然后将密封后的食用菌入冷藏室内冷藏即可;
工作原理:采用优质不锈钢制作;温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易 变形,易保养,减少了劳动力。适用于圆葱、辣椒、豆芽、金针菇、韭菜、白菜等蔬菜的蒸煮,杀青。流水线中的设备采用优质国标304不锈钢制作蒸汽、电、燃气可加热方式:温度、速度可根据工艺要求设定:该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,减少了劳动力。整机含有自动控温装置、自动进出料,加热装置、热水储存装置等:该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的。
山东荷霖食品机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡——山东诸城,是一家专业从事蔬菜,海产品,肉类,中药材加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品有气泡清洗.机,筛板清洗机,巴氏杀菌机,脱盐机,连续式漂烫机,蒸煮冷却机,毛刷清洗机,喷淋式清洗机,涡流清洗机,振动筛,风干沥水机,翻转式吹干机,隧道式烘干机,净菜加工设备,夹层锅,行星搅拌炒锅等。
专业承接大型蔬菜,海产品,中药材初加工、深加工项目。
蔬菜清洗设备(菠菜,油菜,土豆,胡萝卜等蔬菜)
速冻,保鲜蔬菜深加工成套设备(莲藕,西兰花,山野菜,玉米,毛豆,豆角)
净菜加工成套设备(叶类,根茎类清洗去皮切割挑选包装等)
低温巴氏杀菌设备(酵素,酱腌菜,果汁,果冻等)
即食菌类(金针菇,杏鲍菇)加工成套设备,
酱腌菜(萝卜条,黄瓜,大蒜头,榨菜)加工成套设备,
土豆条/土豆片/土豆泥加工成套设备,
海产品(蛤蜊,海虹,帝王蟹,龙虾,鱼类)加工成套设备,
速冻食品(小龙虾,)生产线,
中药材(党参,当归,三七,天麻,丹参,蒲公英,桑叶)加工成套设备
火锅底料炒锅,低温巴氏杀菌沥水风干成套设备
袋装休闲(乡巴佬,小鱼仔,)食品加工成套除油洗袋风干沥水设备




联系方式
公司名称 山东荷霖食品机械有限公司
联系卖家 葛经理 (QQ:846578005)
电话 憩憭憫憫憫憭憫憬憫憥憩
手机 憩憭憫憫憫憭憫憬憫憥憩
地址 山东省潍坊市
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