山东智胜厨房设备有限公司主营：燃气/电热蒸汽发生器,导热锅,水饺炉,豆浆锅,大型粥锅
蒸汽煮粥锅水处理

对于总硬度在1.5mmol/L以下，二氧化硅含量又比较高的水质，给水的二氧化流溶解国体质量比大于0.1时，如果采用一般的水处理剂配方，就容易产生二氧化硅水垢，俗称硅垢，其结垢速度也比较快，对于这种蒸汽煮粥锅水处理，常采用以下的方法：

1、提高锅炉水的碱度增加锅炉水中的氢yang化钠含量，这样可以使得大部分胶体状的二氧化硅转变成可溶性的硅酸盐，使之溶解在锅炉水中，以减少硅垢。

2、提高磷酸盐的用量

3、选用合适的防垢剂采用有机水质稳定剂、腐殖酸等，改变水渣、水垢的结垢和性能，对防止硅垢的生成也有一定的作用。

4、可以加入适量的流酸锰，形成流动性很好的水渣。

智胜生产的蒸汽煮粥锅适合煮豆浆

智胜分析煮豆浆不溢锅的机理：创造出比向上的约束力更小的方向。把锅坐偏，导致锅底不均匀受热，正上方加高桶设计，豆浆已经达到90度的分解温度，另一侧还在呼哧呼哧往上爬。这样锅里的液体带着泡沫就从炉火一侧流向低温一侧，泡沫的上升运动变成了水平运动，一场bao乱就这样平息了。智胜专业生产蒸汽煮粥锅并欢迎广大新老客户莅临选购。

产品在制作过程中还要把它陈列出来，让顾客看得到制作过程，同时看得到丰满的成品陈列。这个陈列可以是成高、叠加或者是悬挂，通过有效器皿和工具，创意呈现，把产品的色香味展示给顾客。很多明档对此采用了投币拿东西、然后结算的形式，让顾客有方便感与参与感。还有一种是现点现做，然后提供给顾客。我们希望顾客进店能有一个迂回走动的过程，就像一个街市一样，让顾客感受到这个氛围。U形也好，曲线也好，充分利用空间，目的是让顾客在走完的过程中看到五六个，甚至更多的明档。