山东智胜厨房设备有限公司主营：燃气/电热蒸汽发生器,导热锅,水饺炉,豆浆锅,大型粥锅
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选购八宝粥锅

选功率:同一品牌有各种功率可选。选的功率大，浪费资金，浪费能源。选的功率小，资金和能源浪费小，但达不到使用要求，不过有些八宝粥锅有自动调节功率的功能，选购的时候还要注意一下国家能效标识，现在市面上1好的八宝粥锅产品为二级。

选服务：八宝粥锅的寿命在15年以上，除去两年保修还有少13年的收费维修。在13年漫长的岁月里，如果没有良好的服务为您保驾，那可真成了艰苦岁月。这项选择不能听厂商说，而必须去考查，一看公司规模，二看仓库配件，三看维保站点，四查用户反映。

八宝粥锅的出现改变了人们的生活

八宝粥锅是近几十年才开始生产使用的一种厨房用品，随着工业化的发展，它的出现给人们的生活带来的很大的方便，大大的节省了人们的时间，而且作法上也不亚于普通锅，普通锅一般使用柴火和煤气及天燃气，在一定程度上它没有八宝粥锅节能环保，不过普通锅也有它的优势，总之八宝粥锅的出现改变了人们的生活，它是人类发展过程当中的又一创新！

明档是厨房的一种延伸，使客人一目了然，让客人放心。这是借鉴传统店铺和大排档的经营方式，是一种返璞归真的追求，被餐饮业广泛应用。由于环境条件不同，厨房的布局和开放程度不尽相同。餐饮厨房的开放模式有以下4种：1. “点菜区”为了让客人一目了然，在餐厅设立点菜区，设置点菜柜、风幕柜、熟食柜、冷藏展示柜、海鲜鱼缸、贝类池等展示实物，使顾客可以亲眼看到菜品或主辅料。这种“菜单式明档”，也是一种开放的方式，占用的空间有限，中小酒店都可以应用。