山东智胜厨房设备有限公司
主营产品: 其他食品加工通用设备
连锁店明档七星蒸台-智胜-酒店明档七星蒸台
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明档七星蒸台的安装方法与使用
1、必须安装在通风良好的位置。
2、将明档七星蒸台平稳安放,并调至水平状态。
3、确认点火开关处于“关”的状态。
4、使用家庭减压阀接驳液化石由气源于明档七星蒸台进气口。
1、先把水位加到理想位置,接通风机电源。
2、打开石由气瓶源,将火力调节至大处。
3、打开开关,此时风机转动,跟着脉冲火花出现,然后自动打开电磁阀,火马上点燃。
4、关机:将开关调至“关”处,马上可以熄火。
5、使用完毕,关闭石由气瓶减压阀。
智胜专业生产明档七星蒸台
低碳厨房已上升为整个社会发展目标,整个厨房设备的发展趋势正在向着髙端华、节能化、智能化。 智能化不光是商用厨房设备的发展趋势,也是整个社会的发展趋势,随着用工成本上升,招工难等将成为无法改变的难题。明档七星蒸台广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。无论是从硬性条件,还是科技的发展来看,智能化的明档七星蒸台是商用厨房设备的发展趋势。 智胜专业生产明档七星蒸台,欢迎广大新老客户莅临选购。
明档七星蒸台
明档摆放四项基本原则
①新鲜感和食欲感:灯光直射样品,使其清晰明亮。鲜活的食材,亮丽协调的色彩,特别的形状,整齐的摆放,既吸引客人的视线,又激发他们的食欲。
②样品菜突出主料和副料:让顾客明明白白消费。
③美观同时注意节约:恰当存储,注意更换频次,方便顾客拿取,提高食材的利用率,尽量减少损耗和浪费。
④摆放为营销服务:在不少店里,明档相当于菜谱,因此摆放必须营销。如某家海鲜店,明档排摆放当天购买的鲜、奇特的食材,吸引顾客;