型号JR-100D型

电机功率（kw）4

电压（v）380v/50hz

生产能力(kg/h)300kg/h以上

整机重量（kg）190

外形尺寸（mm）910x620x980

绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。

型号：JR-200D型

功率：30kw

产量：3-8T/h

外形尺寸：1500*900*1450mm

整机重量：820kg

入料口尺寸：900*800m

出料口直径：200mm

冻肉绞肉机适用于大中小企业，生产效率高。它可将-18度未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。

本机料道与料斗连为一体，绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光泽平整、易于清洗，符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料畅通、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。

此机结构坚固、效率高、维修也方便。