荷霖牌青菜类蔬菜漂烫时间一般为几十秒，温度在70度左右；而像薯条这类根茎类漂烫时间为2~3分钟左右，温度在100多度左右。漂烫杀青后的蔬菜保存时间更长、更新鲜。

荷霖牌漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，无压操作，可靠。本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。