随着现代工业的发展，人类对重金属的开发冶炼和加工制造活动日益增多，由此产生的环境污染问题也越发尖锐。重金属可通过水体、蔬菜、水果、鱼、禽肉等多种途径进入人体，从而严重威胁人类的健康。

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金属元素检测部分相关标准：

GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定

GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定

GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定

GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定

GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定

GB 5009.16-2014 食品安全国家标准 食品中锡的测定

GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定

GB 5009.156 0190 2607-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定

GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定

食品中金属元素检测项目：

铅、铝、镉、铬、汞、砷、镍、锡、氟、锰、钙、镁、铁、锌、铜、硒、碘等食品中重金属检测去哪里?百检第三方检测机构是一家专业的检测服务平台，平台荟聚全国具有CNAS、CMA资质的实验室，拥有众多有经验的检测工程师，检测高效、便捷、检测费用全网低价，做检测，上百检。

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