江科奶香卡仕达酱乳化均质机
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江科奶香卡仕达酱乳化均质机

价格

订货量(套)

¥257500.00

≥1

联系人 潘亚琴

钳钻钴钸钳钻钵钴钸钹钴

发货地 江苏省无锡市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 江科
产能 5000公斤
占地 20m²
功率 50
人工 1-2人
乳化主机 650L
水相罐 500L
油相罐 500L
是否包括输送
加热方式 蒸汽加热
商品介绍
卡士达酱既可以挤在面包甜点上面,也可以作为填充的馅料。它是一款油含量和蛋白含量很高的产品。从制作方式上,卡仕达酱可以分为普通卡仕达酱和耐烤型卡士达酱。耐烤型卡士达酱除了保证其口感的浓郁顺滑,不糊口之外,更重要的是确保焙烤后不出油,不塌陷,挺立度好的状态,以及保留最真实的风味。

连续式分散机采用直立式设计,使物料可以全部进入分散腔,符合工艺要求和流体力学要求,增加其工作效率,zui低处出口的出料设计符合生产要求,垂直的压力使得该机器工作更加稳定,同时便于清洁。与物料接触的材料根据生产要求使用SS316钢或更加耐酸碱的哈氏合金,极大增强其耐磨损和耐腐蚀的特性,避免了设备与物料产生物理和化学变化而形成污染。采用了三层结构卡匣式的机械密封设计,可以快速安装,可靠性能高,适合制药工业。根据制药规范要求,对分散腔和出料口进行表面处理,极高的表面处理质量和无死角设计便于清洗,符合CIP及SIP的清洁标准。


特点:

1.无锡江科JPS系列奶香卡仕达酱乳化均质机适用于不同粘度物料,物料粘度范围为0~100,000 cps。

2.机器主锅可以直接用真空泵吸入物料。

3.本机器可配备加热功能,冷却功能,密闭功能,在线清洗(连接CIP清洗系统)。

4.微粒研磨、乳化、搅拌、均质和分散过程可以在很短的时间内完成。

5.均质和搅拌可以独立操作,速度可以根据变频器进行调节。

6.采用PLC触摸屏和按钮控制,可实现自动化或半自动化。

国内设备转速提不上去的原因:

1、国内乳化机大多为卧式直联设备,这就决定了他们的转速只能达到2910转;

2、机械密封的设计,国内内设备的机械密封无法承受高转速带来的热量和影响。


无锡江科JPS系列奶香卡仕达酱乳化均质机的优势:

1、分体式结构可以通过皮带增速

2、采用双端面机械密封,设备可以承受高转速的运行。

3、无锡江科自主研发的三相式乳化机,具有高转速,低能耗,低噪音,高寿命等优势。

如有需要,无锡江科自动化技术有限公司有JPS系列奶香卡仕达酱乳化均质机样机,可供您购前实验。
联系方式
公司名称 无锡江科自动化技术有限公司
联系卖家 潘亚琴
手机 钳钻钴钸钳钻钵钴钸钹钴
地址 江苏省无锡市