食品级柠檬酸钠生产厂家柠檬酸钠厂家供应
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联系人 程梦梦
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发货地 河北省邢台市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
型号 食品级
货号 见说明
主要营养成分 柠檬酸钠
品牌 佰品
外观 粉末或结晶性粉末
含量 99%
有效物质含量 99%
产品规格 1x25kg
保质期 24个月
主要用途 营养强化剂
产品名称 柠檬酸钠
商品介绍
中文名:柠檬酸钠
英文名:Sodium citrate
别 称:枸橼酸钠
化学式:Na3C6H5O7·2H2O
分子量:294.1
CAS登录号:6132−04−3
熔 点:加热至150℃失去结晶水
水溶性:易溶于水
密 度:1.79 g/cm
外 观:白色到无色粉末
柠檬酸钠别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 pH 值约为8。
柠檬酸钠具有上述多种优良的性能,使得其具有十分广泛的用途。柠檬酸钠性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。
联系方式
公司名称 河北佰品生物科技有限公司
联系卖家 程梦梦
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地址 河北省邢台市