食品级-纳他霉素-生物防腐剂-月饼
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 刘明
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
别名 纳他霉素
英文名称 纳他霉素
有效物质含量 99
型号 食品级
品牌 郑州康源
主要用途 防腐剂
商品介绍
- 基本信息
- 别名:纳他霉素
- 英文名称:纳他霉素
- 有效物质含量:99
- 型号:食品级
- 品牌:郑州康源
- 主要用途:防腐剂
纳他霉素(Natamycin)
特性:
(1)有效抑制食品中霉菌和酵母菌的生长繁殖;
(2)保证食品质量,提高食品品质,延长货架期;
(3) 降低返货率,减少客户的经济损失;
(4)对细菌生长没有抑制作用(不影响酸奶、奶酪、干香肠、生火腿的自然成熟过程)
(5)添加量低,但可以保障食品品质,一定程度上节约了成本;
(6)可以代替部分化学防腐剂,满足客户及消费者对天然防腐剂的需求。
其应用范围见下表:
产品 | 应用范围 | *用量(g/kg) |
纳他霉素 | 干酪、再制干酪及其类似品 | 0.3 |
糕点 | 0.3 | |
酱卤肉制品类 | 0.3 | |
熏、烧、烤肉类 | 0.3 | |
油炸肉类 | 0.3 | |
西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类 | 0.3 | |
肉灌肠类 | 0.3 | |
发酵肉制品类 | 0.3 | |
蛋黄酱、沙拉酱 | 0.02 | |
果蔬汁(浆) | 0.3 | |
发酵酒 | 0.01g/L |
联系方式
公司名称 郑州康源化工产品有限公司
联系卖家 刘明 (QQ:771500356)
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地址 河南省郑州市