诸城市安特机械有限公司主营：杀菌类设备,清洗类设备,肉类加工设备,真空类设备,真空包装机

夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。可采用蒸汽、液化气等多种加热形式、受热面积大，加热效率高。可搅拌和不搅拌任意选择用，采用可倾式翻锅，出料快速干净。

用途及特性：

1.用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

2.特性：本锅以220V电力为热源，具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

3.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，在高温加热过程中不变形、不糊锅。

4.先进的燃烧系统，气体燃烧更充分、节能、环保，无需排烟系统。

5.液化气、生物燃料均可以使用。

6.自动控温，温度可调，使用过程中不糊锅，无黑烟，

7.温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

8.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好

炒锅用途:

设备广泛应用于香菇酱,辣椒酱,火锅底料,炒大头菜,炒芹菜,炒土豆丝,炒藕片,自动炒菜机, 阿胶, 莲蓉,水果蓉,豆陷,枣泥,酱料,咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合。

辣椒酱香菇酱炒锅特点：

1. 行星搅拌可实现彻底翻锅,已初步实现五星级大厨颠锅炒的效果，均匀,不粘锅；

2. 液压升降，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度；

3. 自动倒料；

4. 变频调速；

5. 温度显示,自动控温。