佰品供应木瓜蛋白酶厂家木瓜蛋白酶价格
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联系人 程梦梦

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发货地 河北省邢台市
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商品参数
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商品介绍
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型号 食品级
产品名称 木瓜蛋白酶
类别 食品级
货号 见包装
品牌 佰品
酶活力 见说明
酶活力保存率 99
砷含量 0.0002
有效物质含量 99%
重金属 0.00001
产品规格 1X25kg
CAS
商品介绍

一 产品简介

木瓜蛋白酶 木瓜酶

木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,属于巯基蛋白酶,它具有酶活高、热稳定性好、天然卫

木瓜蛋白酶应用用途:

木瓜蛋白酶在医药、食品、饮料、化学试剂、饲料、纺织化妆品等方面都有广泛的应用,开发前景广

二 产品性状

食品工业

在食品行业中,木瓜蛋白酶可用于肉类嫩化、啤酒澄清、饼干松化等用途 nbsp;


包装、运输、保管 

本产品采用铝箔袋包装,25KG/桶。 在运输过程中应避免日光曝晒和雨淋,仓库应保持清洁、阴凉、干燥。 低温避光保存,保质期二年


联系方式
公司名称 河北佰品生物科技有限公司
联系卖家 程梦梦
手机 萦萫萬萩萬萦萩萩萫营萫
地址 河北省邢台市