1．食品行业应用：是生产葡萄糖、果糖、糊精、味精、柠檬酸的原料。

2．在纺织行业的应用：作为纺织行业的上浆剂等。
3．在造纸行业的应用：作为瓦楞纸板的粘合剂等。
4.在水处理行业的应用；水处理剂。