蒸汽夹层锅安装时的注意事项

蒸汽夹层锅在安装的时候需要注意的事项：1、确保安装接头不漏汽。2、确保安全阀已经校验至需要压力。3、确保压力表正常显示夹套内压力。蒸汽夹层锅使用过程注意事项  Tel： 1、投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后，关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽。

2、将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业

立式夹层锅

3、每进行一次作业，均应开启排污阀，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查阻汽排水器是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。

4、为保持清洁，每使用一次，既应清洗一次。

5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂

可倾夹层锅

6、停止进气后，应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
熬汤锅

蒸汽式夹层锅设备特点

蒸汽式夹层锅厂家设备特点：

  1、本设备以蒸汽为热源真正的节能、环保、安全。广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业。

  2、蒸汽式夹层锅锅体采用国际*的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，高温不变形，物料受热均匀，避免糊锅现象出现。

  3、蒸汽式夹层锅采用蒸汽加热，打破明火加热方式，具有升温快、无明火、无yanchen、无有害气体、安全性好、外观美观等特点，是性能优良的食品加工设备

  4、锅体方便可倾，出料、清洗十分方便。

  5、加工量大，可连续作业，节省人力降低劳动强度。

  6、蒸汽式夹层锅保温层为硅酸铝，隔热保温效果好，能有效防止工作人员tangshang。

 7、设备配备锅体平行锁锅装置，防止锅体倾翻。有效保护操作人员安全。

熬汤锅

蒸汽夹层锅的优点

新型壳体的侧部设置有保温材料的夹层，该夹层能够大大降低锅体内部的热量向壳体外部散发的速度，从而减少能量浪费，确保锅体在加热时具有良好的升温效率以及加热完成后具有良好的保温效果，夹层内部的保温材料能够得到壳体侧部外层和内层的密封保护，不易损坏，保温效果不易丢失，具有足够长的使用寿命，本实用新型特别适合应用于大容量锅体结构上。

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