“使用高温档洗碗，从预洗到主洗以及漂洗和烘干，都会使得加热管更加耗电。”对于商用洗碗机高温与低温选择的区别，一家德国品牌家电企业的技术人员告诉记者，家用电器在能耗方面，的确会受到消费习惯的影响。以该品牌一种能同时洗9套共100件左右餐具的机器为例，采用节能档50℃洗完，耗电量为0.88度电，而若采用70℃洗，耗电量则为1.5℃。相比之下，70℃档位的能耗比50℃档位高70%左右。

商用洗碗机成本低

商用洗碗机清洗成本低

因清洗剂重复使用率高，耗材采购廉价， 在所有清洗方式中，清洗成本大体可分为：设备成本和消耗成本。超声波清洗设备使用寿命约为十年，除设备购置成本高于手工清洗和有机碱性溶剂刷洗外，低于气相清洗和高压水射流清洗，对于消耗成本，以有效尺寸为950×690×800mm，功率为1.2KW，价格约为1万多的超声波清洗机为例，工作一小时，耗电1度，费用约为0.5元，碱性金属清洗剂1公斤，价格约为20元，可反复使用20-50个小时（根据污染程度而定），相当于0.4-1元/小时，而一般工件清洗时间仅为2-10分钟即可，且一次清洗可对一定数量及体积的工件同时清洗，因此对于消耗成本而言，采用超声波清洗，不仅清洗效果最1好，而且清洗成本相当于不到0.04元/件，还不算节省的劳动力成本，远远低于其他各类清洗方法。

商用洗碗机改善

商用洗碗机改善之道

不使用清洁力强的洗碗精，虽然洗干净了碗盘，但残留化学成分的机率大。

洗碗精使用量愈少愈好，可以用水稀释原液后再使用；或先用卫生纸擦掉油污，再用热水洗即可。

不太油腻的碗盘，直接用热水冲洗即可。好帮家用水槽式洗碗机让您厨房生活更美好，让你的厨房洗碗生活变得如此简单，家有洗碗不用忙，我有好帮来帮忙！