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联系人 苏文国

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发货地 安徽省合肥市
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商品参数
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产地 合肥
加工定制
种类 葡萄酒设备
功能 葡萄酒生产
品牌 汉吉设备
商品介绍

葡萄酒灌装生产线


酿造葡萄酒需要的葡萄品种

七分原料三分工艺,好葡萄酒是种出来的。品种特质在很大程度上决定了葡萄酒的风味、香气、典型性等。尤其对于单品种酒。

赤霞

来源:欧亚种。世界著名的红色酿酒葡萄品种。原产法国。
酿酒特性:酒体口感严密紧涩,典型的香味十分强烈,酒精度中等,单宁含量高,味道复杂丰富。在美国四种最好的佐餐红葡萄酒中位列榜首。在不同条件下表现不同,可表现出黑莓的果香或薄荷、青菜、青叶、青豆、青椒、破碎的紫罗兰的香气和烟熏味。未成熟时具典型的使人愉快的青椒味。在法国,酿酒师们常用品丽珠、梅鹿特与其调配,以改善其酒体的典型性和风格。
品丽珠
来源:欧亚种。世界著名的红色酿酒葡萄品种。原产法国。
酿酒特性:深宝石红色,结构较赤霞珠弱而柔和,风味纯正,酒体完美,低酸、低单宁、酒质极优,充满了优雅、和谐的果香和细腻的口感,增添了葡萄酒香气的复杂性,使酒具有干钩子的香气。
梅辘辄
来源:欧亚种。世界著名的红色酿酒葡萄品种。原产法国。

酿酒特性:宝石红色,酒体丰满,柔和,果香浓郁,清爽和谐。单宁含量低,酒体柔和顺口,具有解百纳典型性,有时有李果香气,其酒体优劣程度与其土壤品质密切相关。该品种与其它品种酒调配可以提高酒体的果香和色泽,使酒体更加和谐,美满。

霞多丽


来源:欧亚种。世界著名的白色酿酒葡萄品种。原产法国。
酿酒特性:霞多丽是酿造高档干白葡萄酒和香槟酒的世界名种,用其酿制的葡萄酒,酒色金黄,香气清新优雅,果香柔和悦人,酒体协调强劲、丰满,尤其是在橡木桶内发酵的干酒,酒香玄妙、干果香十分典型,是世界经典干白葡萄酒中的精品。
雷司令
来源:欧亚种。世界著名的白色酿酒葡萄品种。原产德国。
酿酒特性:雷司令酒浅金黄色微带绿色,味醇厚,酒体丰满,柔和爽口,高雅细腻,有持久的浓郁果香,是世界优质葡萄酒中杰出的酿造品种。

联系方式
公司名称 安徽汉吉食品机械有限公司
联系卖家 苏文国
手机 憩憦憫憤憤憩憧憩憪憪憪
地址 安徽省合肥市