电加热行星炒锅工作原理-诸城振瀚-行星炒锅使用
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行星搅拌炒锅
搅拌采用变频调速。
用途:适用于酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、机关、超市快餐、院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企事业单位等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务。
振瀚 行星搅拌炒锅守信,建设厨房可以通过标准化、技术分解、流程化,产品安全、卫生、方便的特点,同时通过仓储加工配送,减少餐厨垃圾和油烟 。便于利用的环保处理工艺集中处理废料与废弃油脂,降低能源消耗,提高经营门店的环保指数。
本机使用卧式U型锅体,夹套采用燃气 电磁、导热油、蒸汽加热,一般采用380V工业用电,每个加热方式都各有优劣。无段调速,刮壁翻滚物料搅拌,无死角。物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示。按钮控制搅拌机、卸料复位。采用国际的机械密封专用。行星炒锅
电加热夹层锅
不锈钢电加热夹层锅的工作原理是:电加热夹层锅以电加热为热源,电加热夹层锅以导热油为介质,工作时,物料从进料口输送至锅内,锅体内夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热,使锅内的物料短时间迅速升温。电加热夹层锅加热预定温度比蒸汽加热更加节省时间。电加热夹层锅在操作过程中不需要承受压力,所以加热时间短。电加热夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点。行星炒锅
松香锅
松香锅
松香锅又名黄香锅是猪头制品脱毛去毛加工的一款设备,该设备改掉了传统的用大锅燃煤烧制的做法,采用电加热导热油的方式,提高了效率,降低了成本,是各个做猪头产品厂家的必备产品。
设备可自动控温,加热功率分档可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香。采用硅酸铝保温层,不烫手,保温效果好,使用过程中无需频繁加热,在省电的同时对延长加热管使用寿命也至关重要,是您 理想的选择。
配置:
1、 内胆为:3mm(304不锈钢)外胆为:6mm(不锈钢),保温层60mm(硅酸铝),外包装1.5mm(不锈钢),底板:8mm。(不锈钢)
2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热,自动控温,加热功率分档可调。
3、 四层保温(导热油层、内胆、外胆、保温层),四周和底部全方面加热,有助于受热均匀,使用过程中不糊锅,不冒黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香
4、 保温层是采用硅酸铝保温外加保温层,保温效果好,不烫手,使用过程中不需频繁加热,省电的同时也延长加热管使用寿命。
5、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
采用漏电保护开关,操作安全。行星炒锅