烟熏炉的介绍：

烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。烟熏炉,烟熏炉

熏鸡设备的优势

1.全电脑主动控制步伐，可表现温度、湿度曲线图。

2.高品格蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制准确，运行安稳，整机温度温差小于2度。

3.风机颠末3000转每分钟的均匀效核 ，风速可达25米每秒，有用包管炉内温度上下左右平衡。

4.烟雾产生器装置接纳木粒发烟器，发烟稳固，上色快。而且进入箱体中的烟雾洁净卫生。

5.配备高压管道泵，用于洗濯管机烟道中的污垢，在盘管与烟道中装有种种角度高压喷嘴。

6.本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏冷却等功效，用户可凭据产物工艺要求，机动选择工艺要求，实现主动控制，到达熟化和灭菌的目标。烟熏炉,烟熏炉

烟熏炉设备的用处特点

该设备是用于加工各种腊肠、火腿、干肠、肉块、肉条等肉质商品的关键设备。通过蒸煮、枯燥、烟熏等详细技术，把生肉或肉馅等加工成熟食成品，它能满意各种风味和口味的肉成品的出产需求。

 主要特点

整机选用蒸汽体系加热，本机设有（蒸煮）、（枯燥）、（烟熏）、（冷熏排风）四种技术。

可是单技术出产，更可由您自行恣意设计配方进行出产。数据存取便利，体系在运转中可合理调整运转时间、温度、湿度、风机状况等参数。可以完成各种肉成品加工技术的请求。

整机内、外壁均选用优异304不锈钢拉丝板制造，夹层填充保温材料确保节约能源。配电体系由进口电器元件构成，确保长期无故障运转。

本机炉体选用槽钢63#构造制造，主机构造表里包板选用优异304不锈钢板，厚度1.5mm制造，构造表里表皮衔接结实，全体强度高且密封作用好，外观挺实、平整、漂亮。保温选用耐120℃ 高温的保温材料，节能作用显著。

   炉体大门也选用构造构造，表里包板选用不锈钢板，厚度2mm制造，构造与表里表皮衔接牢靠，保温选用耐120℃ 高温的保温材料。大门内部边际直接镶嵌门封条，强度高密封作用好，大门封条为特别耐高温橡胶成品，炉体大门全体强度高且密封作用好，而且外观挺实、平整、漂亮。

   本机循环风机双速电机做动力，风机叶轮为不锈钢制造，叶轮组织，经动平衡校对，可进步两种速度，噪声小且运动平稳均匀，风量有上部叶轮旋转经风管将空气、低压蒸汽及烟送入炉腔，使其在炉腔内循环，气流再有炉腔顶部中心方位吸到炉体上方，往复循环，确保炉内气体均匀性。

不锈钢盘管散热器，分上中下三层构造，体积小。设计压力0.4-0.6mpa。烟熏炉,烟熏炉