广州市华璟机械科技有限公司
主营产品: 商用洗碗机
饭堂用洗碗机-洗碗机报价-华璟
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广州市华璟机械科技有限公司,主要生产食堂洗碗机,食堂全自动洗碗机。全自动洗碗机应用于食堂、酒楼、餐饮连锁公司、餐消中心。所有设备均采用食品级304不锈钢制造,电气配件采用进口品牌!感动常在,全心服务,以客户满意为先!洗碗机,欢迎电话咨询!
华璟机械——洗碗机厂家:
看传送方式。
(1)揭盖式:常见于家用及小型洗碗机上,商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制,在商用洗碗机上的应用越来越少。目前OBO-XQJ17小全净自动洗碗机适合小餐厅、小饭店、快餐店 。
(2)篮传式:常见于商用洗碗机,由于其投资成本相对较低,操作相对较为麻烦(需要按不同的餐具设计不同的清洗筐,而对于不规则的餐具清洗较为困难),酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场,目前仅在餐具消毒配送公司的五件套上有一定的应用。目前QCHS-5.5,既可装框也可不装框,自由选择装框与否的新型隧道机,深受快餐店、饭店用户喜爱。
(3)拨齿斜插式:常用于商用洗碗机,目前市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角,而且不能摆放太密。改进型超洁净自动洗碗机QCHR-6.0可以克服上述缺陷。
(4)网带平放式:常用于商用洗碗机,又被称为是第四代商用洗碗机,目前市场反映良好。对形状各异的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。因此是酒楼、食堂、餐厅的好的选择,代表了商用洗碗机的先进技术。
华璟机械——洗碗机价格:
食堂洗碗机的使用:
1. 食堂洗碗机需靠近餐厅、厨房,并要求与餐厅处一平面上为好。洗碗间的位置以靠近餐厅和厨房,方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。之所以商用洗碗机要与餐厅保持在同一平面上,是为了减轻传送餐具员工的劳动强度。如果在大型的餐饮活动之后,用餐车推送餐具,这个也是前提条件。
2. 在预算合适时,为有效减少餐具破损,保证餐具洗涤及卫生质量,为洗碗间配备:食堂洗碗机、工作台。
3. 洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任,同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。可根据本饭店的能源及场地条件等具体情况,配置专门的消毒设施。
4. 洗碗间有用到电器与机械设备,一定要做好电源、排水、通风的处理。保证能够方便的使用机器,不对正常运作造成影响,同时也能让周围的环境卫生得到更好的改善。 信达旺食堂洗碗机厂家针对不同的餐饮行业研发了30个型号的洗碗机,采用现代化超声波清洗,一次性清洗量大,清洗速度快,可以在原有的人工上减少一半,极大的减少了运营成本。
广州市华璟机械科技有限公司,主要生产食堂洗碗机,食堂全自动洗碗机。全自动洗碗机应用于食堂、酒楼、餐饮连锁公司、餐消中心。所有设备均采用食品级304不锈钢制造,电气配件采用进口品牌!感动常在,全心服务,以客户满意为先!洗碗机,欢迎电话咨询!
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洗碗机卫生吗?
因为洗碗机的工作温度在七十度以上,洗涤过程往往持续三十分钟,所以可以看成个巴氏消毒柜。
我们有时候会在牛奶包装上看到“巴氏消毒”的字样。这种来自大咖巴斯德的消毒方法已经很有历史了。把要消毒的物品在六七十度的环境中持续几十分钟,就可以有效消灭多种菌和病毒。
洗碗机现在的烘干技术,基本上可以视为巴氏消毒法。拿出来的餐具是干燥温热的,也避免了用抹布擦干可能带来的二次污染。
事实上,洗碗机的用途还可以多样化。爱琢磨的人们发现,洗碗机可以用来给牙刷和毛巾消毒;可以用来洗抽油烟机的滤网;可以用来洗汽车的轮毂,以及若是你能克服心理障碍的话,用来洗球鞋问题也不大。
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华璟洗碗机其主要有以下特点:一、洗的干净,尤其是针对中餐重油餐饮习惯,华璟洗碗机独有旋喷劲洗系统,高温高压强力洗涤,配合洗涤程序,还餐具应有的“中国洁”,洗碗、烘干、除掉菌一体,除掉菌的概率更高达99.99%。二、适应中式餐具摆放,为千奇百怪的中式餐具量身定做,可折叠式结构,放置中餐中常见的鱼盘、面碗、汤碗/盆不在话下,折叠后的灵动空间。
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编钟的“市场”需求
音色清脆悠扬,且穿透力强。编钟常用于宫廷雅乐,它可以用于独奏、合奏。洗碗机初进入中国市场亦是如此。人们以提高品质生活引入家用洗碗机,减少饭后疲劳的家务事宜。可是随着中国经济的蓬勃发展,人们纷纷认为在家花上两个小时做一顿饭餐已经疲惫不堪,不如选个好餐馆,坐享两小时什么也不用干。日渐,餐厅的洗盘子赶不上翻桌子。湿盘子、脏杯子都这样涌入繁忙的餐桌....
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“中国烹饪协会发布《餐饮具现场清洁消毒操作指南》”中,明确提出餐饮具的消毒方法,主要有三种:
1, 物理消毒:如煮沸、红外消毒柜等。
2, 化学消毒:如使用含氯消毒等。
3, 洗碗机消毒:利用洗碗机标准洗涤程序,实现餐具清洁、消毒和干燥一次完成。
从实际的应用看,洗碗机消毒的实用性、便捷性等是显而易见的。通过与众多的朋友交谈后发现,很多朋友对于洗碗机的应用还是不了解的。关于是否应用洗碗机,一般管理者都是先考虑成本是否增加,而高管都是从食品安全和标准化程度去考虑衡量。这一点让我确信,任何企业的快速健康发展,都离不开“标准化”!我们的很多餐饮企业,正在践行!