诸城市汇丰食品机械有限公司
主营产品: 果蔬加工成套设备
肉制品嫩化真空滚揉机-诸城汇丰食品机械
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真空滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较先进的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的有点。桶内采用真空设置,肉料在真空设备中反转按摩。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中,能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。
滚揉机的介绍
滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率.选购合适的滚揉机是食品加工企业提高1效率的基础,滚揉机由多部分组成,好的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统,内1料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性
.
真空滚揉机的操作流程及准备工作
一,真空不倒翁的准备工作:
1,用水冲洗滚筒,打开卸料开关,排干冲洗水;
2,放猪肉,羊肉,鸡肉等材料;
3,盖住旋转关闭。
二,轧制过程时间设定
1,调节电接点真空表的指针,达到所需的工艺压力
2,根据工艺要求,设定制动器
3的总工作时间,反转时间根据设定过程要求
4根据过程要求设置悬停暂停时间。
三.真空转筒操作程序
1.首先打开真空转筒电源开关;
2.打开真空泵启动开关,打开真空泵,手动设定真空计的范围,自动控制真空泵启动;
3,打开翻转开关,机器进入自动循环工作状态;
4,轧制总时间,机器停止轧制;
5,关闭真空泵开关和转筒开关;
6,打开回风开关,排气真空压力,取下盖子;
7,打开放电开关,桶自动放电;
8,关闭主电源开关。
9.排放工作完成后,应清洗水箱中的材料,为下一次轧制工作做好准备。
10,特别注意滚动前的真空不倒翁,先吸尘,抽真空后关闭阀门,关闭真空泵电源,然后滚动工作,滚动真空阀末端放气,保护真空泵防止破坏真空泵的杂质,反复进行操作。我公司是一家专业生产真空滚筒的厂家。其主要类别包括真空不倒翁,真空包装机,绞肉机,切丁机,搅拌机,鱼豆腐成型机等食品行业。专业食品机械。如有需要,您可以直接联系刘鸿忠,欢迎参观和洽谈合作。