面团发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的*适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。

面团发酵箱超豪华外箱设计,发酵箱整机结构安全合理，内设隔热保温层,循环风扇，使用安全，升温速度快，可在最短时间内完成醒发，缩短面包生产时间，提高热效率。醒面箱增设玻璃观察窗,方便实用。醒发箱箱体内配有进口风机，使温度湿度均匀，醒发均匀。

面团发酵箱安装注意事项：

使用前必须在发酵箱水箱内加注洁净的水。

注水时请注意水箱内的水位标志线，不能超过水位限制。

使用的电源性质必须与产品铭牌上所标注的参数相符。

水箱内的水10天内必须更换一次。

   济南世纪华厨厨房设备有限公司主要生产和销售包子机、厨房净化设备（油烟净化器）、厨房蒸饭柜（碗柜）、厨房西餐设备（快餐盘）、无烟烧烤炉、厨房制冷设备、商超设备等多种规格型号优良的不锈钢厨房设备。济南世纪华厨生产的厨房设备适用于各大宾馆、酒店、部队和机关厂矿企事业单位食堂及现代家庭厨房的配套产品。