切块机特点：

       1、 整机采用SUS304不锈钢材质。

2、 每块2.5～25kg、-18℃的冻肉肉板、油脂板油，可直接切成块状或片状，是斩拌机和绞肉机的前道工序。

3、 使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，既保证肉的鲜度，又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。

4、春秋冻肉切块机设有自动保护装置。

5、春秋冻肉切块机具有原料肉操作平台，方便省力。滑道外置，不会出现污染原料的情况。

6、春秋冻肉切块机采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。

7、春秋冻肉切块机可配标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况。

冻肉绞肉机功能：

1、绞冻肉功能

2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零

3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。120型冻肉绞肉机每小时可生产1000以上，适合于中小型食品企业使用。是专为–180以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期，冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。

全自动剁鸡块机外型美观，结构紧凑，操作简便，效率高，清洗容易整鸡剁块机，电动剁鸡块机适合餐厅，宾馆，酒楼，集体食堂等使用，工作效率高、运转平稳，自动剁鸡块机噪音低，故障率低，易于清洁，整鸡剁块机安全可靠，美观豪华,电机罩部分采用不锈钢材料, 特设防锯罩装置，进口剁鸡块机停止工作时, 电动剁鸡块机该装置锯冻肉机可有效的保证人员安全。