商用餐具消毒柜哪种好过程：

紫外线消毒柜的杀菌过程是经过紫外线对微生物的照耀，以损坏身体中DNA的结构，KILL细菌或者抑制生息。

高温消毒是经过把温高加热到一百 ℃上面，并保持十五分钟上面，因此到达灭毒的方针

塑料器皿放入到消毒柜会解脱不卫生的东西，损伤身体健康。尤其突出在高温消毒柜中；

不可以承受高温的食物具不能够放到下层高温消毒柜内。

商用消毒柜材材质哪种好

外壳材质是否能易清洁、耐侵蚀，有些许不锈钢材质是好的材质

外面是否能均匀光滑，是否能有裂纹、凹凸不平。

消毒柜内各部件是否能安装牢固，阀门是否能精巧，控制键是否能精巧可控。

接通电源后，是否能能正常依照。