山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂主营：鲜肉柜,风幕柜
风幕柜

作为酒店，为客人提供选择服务的个性化空间;而作为客人，对餐厅zui直接的印象往往是通过或富于感ran力、或给人以亲切感、或有文化特色的菜单产生的。菜单是企业的名片、是经营的主题、是文化的定位。大家听说过堂官吗？就是旧时饭店里的跑堂的。你可千万别小看这跑堂的堂官，他可是核心人物，因为旧时的饭店里没有菜单，而堂官就是一本活菜单，客人要点菜，问到的菜要报，客人没有问到的店内的特色菜也要向客人介绍。 到上世纪五十年代到七十年代，中国酒店都是文字菜谱，那时，菜肴品种非常有限，人们在吃上也没有太多讲究，更别说点菜柜了。到了八十年代，彩照菜谱开始出现，因为人们上酒店吃饭，不光要了解菜名，还要知道它的色香味行。只知道菜名却难睹其“芳容”，的确让人有点为难。而名档点菜避免了这种尴尬.这样一来，实物菜谱开始慢慢在酒店流行。早在几年以前，在浙江，福建，上海，武汉等地相继推出的实物菜谱，领导了新的餐饮时尚。

风幕柜为乳业保驾护航

      牛乳被誉为营养价值接近于完善的食物，人均乳制品消费也是衡量一个国家国民生活水平的主要指标之一，因此乳制品早已成为每年《中国居民膳食指南》的必备建议，当然也是如今家庭日常生活的必需消费品。然而，也正是因为它含有丰富蛋白质，在给我们提供营养的同时，也极有可能成为微生物的天然培养基。同时，这些物质在外界条件的影响下，很容易发生一系列的化学变化。由于不恰当的运输和储存方法加速了这些过程，食用后危害健康。

尤其是夏天还未过去，这种炎炎高温也令乳制品的保存备受“烤验”。无论是经过消毒处理的液态牛奶，还是经过高压、发酵等处理的酸奶、奶酪、黄油等乳制品都需要正确的冷藏才能保存其营养和口感。之前也有媒体曝光过一些超市、批发市场等将一些原本应放置在风幕柜、饮料柜的低温奶和乳酸菌饮料等随意摆放，为饮用埋下了健康隐患。通常乳制品的易腐性、鲜活性和保质性要求其储存条件至少应在2-6℃的，而乳制冰淇淋应保持在-18℃左右。如果脱离这个温度限定，不仅会影响口感，还会严重影响乳制品的质量。

风幕柜怎么操作才能更加节能 购买节能风幕柜能让我们省去很多不必要的麻烦，节能风幕柜的优点不仅仅是在帮我们省去不少费用，更重要的是放松了我们的心情，如果误买了一个不节能风幕柜我们就会操心，影响经济的情况下我们的心情很容易被它左右，这是糟糕的。风幕柜耗能的因素主要包括风幕柜制冷系统的性能，制冷剂的选型，压缩机冷凝器和蒸发器的选型，风幕柜隔热层的类型和厚度，风幕柜进出货物的次数，风幕柜外门的隔热性能等，要提高风幕柜制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。