山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂主营：鲜肉柜,风幕柜

摸：用手摸风幕展示柜有关部位感受其冷热、振颤等情况，有助于判断故障性质与部位。正常情况下，冷凝器的温度是自上而下逐渐下降，下部的温度稍高于环境温度。若整个冷凝器不热或上部稍有温热，或虽较热但上下相邻两根管道温度有明显差异，则均属不正常。蒸发器在正常情况下，将蘸有水的手指放在蒸发器表面，会有冰冷粘住的感觉。干燥器、出口处毛细管在正常情况下应有温热感（比环境温度稍高，与冷凝器末段管道温度基本相同），如感到比环境温度低或表面有露珠凝结及毛细管各段有温差等均不正常。距压缩机200MM处的吸气管，在正常情况下，其温度应与环境温度差不多。

风幕柜

作为酒店，为客人提供选择服务的个性化空间;而作为客人，对餐厅zui直接的印象往往是通过或富于感ran力、或给人以亲切感、或有文化特色的菜单产生的。菜单是企业的名片、是经营的主题、是文化的定位。大家听说过堂官吗？就是旧时饭店里的跑堂的。你可千万别小看这跑堂的堂官，他可是核心人物，因为旧时的饭店里没有菜单，而堂官就是一本活菜单，客人要点菜，问到的菜要报，客人没有问到的店内的特色菜也要向客人介绍。 到上世纪五十年代到七十年代，中国酒店都是文字菜谱，那时，菜肴品种非常有限，人们在吃上也没有太多讲究，更别说点菜柜了。到了八十年代，彩照菜谱开始出现，因为人们上酒店吃饭，不光要了解菜名，还要知道它的色香味行。只知道菜名却难睹其“芳容”，的确让人有点为难。而名档点菜避免了这种尴尬.这样一来，实物菜谱开始慢慢在酒店流行。早在几年以前，在浙江，福建，上海，武汉等地相继推出的实物菜谱，领导了新的餐饮时尚。

​风幕柜购买误区

风幕柜购买误区

风幕柜是不是耗能越低越好呢?大部分购买冷柜的人都是这么认为的，那么事实上是这样的吗?我们就来简单探讨一下吧。首先如果一款冷柜是低耗能的，那么它的功率必然就很小，而且制冷速度也必须很慢，不然就达不到低耗能的标准。一般制冷强劲，速度快的都是大功率的压缩机，这样才可以满足这些条件。所以低耗能和制冷、低温必然产生冲突的。再比如我们用的冷冻冷柜，需要温度达到0度以下，如果没有功率大的压缩机是很难实现的。这些都是一些基本的生活常识，大家应该可以理解吧。然后再说说实际应用中，如果我们需要冷藏或者冷冻的食品，都是需要快速进入低温环境的，如果为了低耗能，那么就会影响食品的质量，进而得不偿失。

制冷行业，冷柜一般分为两个制冷方式，一种是直冷、一种是风冷，为什么到目前为止，两种方式依然可以共存呢?想必是每一种都有它的不足之处，不然也不会共存。

首先我们来看看直冷系列冷柜：

这种冷柜不足就是不能自动除霜。一旦冷柜结霜，就会出现很多问题，比如制冷不足、耗电多，冷藏效果不够等等。所以这个一般是直冷系列冷柜公认的不足之处。所以才有风冷系列冷柜的出现，那么知道了直冷的。

风冷系列冷柜有什么不足呢?

这种冷柜内置有小型风扇控制柜内空气流动，因此柜内温度均匀，冷却速度快，使用方便。但因具有除霜系统，耗电量稍大，制造相对复杂。冷柜制冷方式的缺陷问题：冷柜的体积比较大，运行成本很高，安装起来非常复杂。冷柜在使用的时候也会产生冷凝水，排放很不方便，会给机柜内部电子元件带来危险。冷柜在使用的时候会有振动，而控制柜内的元件一般都比较精密，一旦由于超市冷柜的震动使元件出现松动，不光是控制柜内元件受损，甚至会影响到整条生产线的运转。