全自动真空滚揉机，定做真空滚揉机，牛羊肉猪肉真空腌制机一般都是批量生产，常规的几个型号，也就是经常用到的这些都是可以有现货的。设备的型号都是根据自己厂的命名方式来的。其他厂家的型号拿到我们厂是不通用的，可以说出您要一次加工多少，我们自会给您配好设备型号。包您满意。

全自动真空滚揉机工作原理：

物料肉通过螺旋桨叶的强制循环按磨、摔打、静置，并使肉块在真空及常压状态下交替呼吸，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。

设置很方便，操作也很简单，只是几个简单的按键就可以操作，设置时间，间隔时间，还有真空泵的抽真空度可以通过压力表上面的指针进行调整，其实，这个不用您再进行操作了，我们是在出厂的时候已经设置好了，我们调整好后，您这边就不用再进行设置了。

全自动真空滚揉机参数

功率：4.75kw

电压：380V

转速：7R/min

真空度：≤-0.8mpa

有效容积：560kg

外形尺寸：2250*1200*1700mm

全自动真空滚揉机故障处理：

1.一般设备是不会出现问题的，如果出现滚筒转动的时候嘎达嘎达的时候，牛羊肉猪肉真空腌制机要看一下是都是滚筒偏转，这个时候我们要打开后盖看一下后面的链条运转情况，运转的时候如果是卡链卡不住的话，就是滚筒和链条的垂直不在一条直线上。如果不在一条直线上就会出现这个问题，时间长了对设备是有损耗的。

2.如果是定做真空滚揉机不抽真空，那要看一下是否调好了真空度或是时间设置是否正确。