切肉块机的工作速度自动模式65次每分钟，手动模式有脚踏开关, 根据需要可连续、单段运行，连续、自动模式下每10分钟可以切30～50公斤.（刀长为400mm）

切肉块机为平面式机身设计, 全不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗;

机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生。商用剁肉块机 商用剁肉块机价格 

切肉块机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、切骨效果好等优点。