夹层锅分为可以倾斜与固定立式两种，常规型号100L-600L基本有备货，再大型号可加工定做；加热方式分为：蒸汽加热、燃气加热、电加热夹层锅，可根据物料要求来选择带搅拌或不带搅拌。每台锅出厂前都经过质检部门的严格检测，确保每台设备到达客户现场都是可以使用的；让每位客户都满意是我们不懈的追求。

夹层锅介绍：

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；

6、搅拌桨形式：刮底搅拌。

电加热炒锅蒸煮蒸汽刮底搅拌不锈钢可倾夹层锅用途与特点

广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。。。