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如何选购冰箱？

压缩机

冰箱是依靠压缩机的工作来制冷的，压缩机的好坏会影响冰箱的质量和制冷效果。

冰箱压缩机有定频和变频之分。定频是指压缩机转速一般不变，变频压缩机转速根据温度变化不断调整。

定频冰箱在拿取食物时，里面的食物经受温度波动较大，而冰箱温度控制更精准一些。尽量选择变频压缩机。

市面上比较主流的压缩机品牌有恩布拉科、加西贝拉、松下、丹佛斯、东芝等等。

很多国内品牌的中冰箱都采用恩布拉科压缩机，比如海尔、惠而浦、帝度等等；海信、容声等品牌使用的是加西贝拉压缩机；博世、西门子等品牌用的是丹佛斯压缩机。

好的冰箱有着科学的分区结构设计，每个隔板的层高都很合理，可收纳不同食材。

不同分区可根据不同食材调试温度，利于保鲜防止串味。功能强大的还可以根据食材水分智能调整湿度~

比较人性化的冰箱内部搁板和门上的瓶架都可以灵活移动，可以根据具体的食物体积来调节搁板和瓶架的位置，而不用拆下。

产品保修期

冰箱整机质保大多都是一年，但压缩机有质保三年的，也有质保十年，尽量选购可以质保十年的。

能耗标识

冰箱是常年都在工作，省电与否是选购时要参考的一项重要指标。

能效等级是1级，其他条件相同下，综合耗电量越少越好。

冷冻室温度分区对于冷冻区来说,温度要低于18°C,食品的保存

冷冻室温度分区

对于冷冻区来说，温度要低于-18℃，食品的保存效果才更稳定，但是要注意不能让结霜过多，否则储藏效果会随之变差。

? 冷冻室上层：

各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食，以及各种冷饮，放在上层。

? 冷冻室下层：

需要充分加热的生食品：生鱼、生肉、海鲜类、生豆腐，这些可以放在下层。

? 冷冻室中层：

各种自制速冻食品，比如自家包的冻包子冻饺子，自制的速冻豌豆、速冻香椿、速冻豆角、速冻草莓桑葚等，和速冻主食一起放在中间层，或者放在上层。无论如何，必须和鱼肉海鲜类食品分开。