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吸收速度快：中链脂肪酸仅需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。而长链脂肪酸要在肠道上皮细胞里重新与甘油结合成甘油三酯，再与载脂蛋白、磷脂和胆固醇形成乳糜微粒，而后才能经淋巴系统进入血液循环，需3～4个小时才能完成。因此中链甘油三酯比长链甘油三酯吸收更快，是一种能快速提供能量的养分。广州展帆—抗氧化剂MCT报价价格实惠中链脂肪酸则由门静脉直接进入肝i脏，在肝i脏内氧化供能，不储存在脂肪组织中。

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吃中链甘油三酯可提高耐力

中链甘油三酯对运动性能的影响也很明显。脂肪和碳水化合物是为运动提供能量的两个主要能源。血糖和肌肉里的糖元来自碳水化合物。当肌肉里的糖元低时，人就会感到疲劳。为避免消耗肌肉里的糖元，食用含中链甘油三酯与碳水化合物结合的食物能提高运动的耐力。用于可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果，可防止起霜、改善口感和光泽，增加柔软性。例如，让运动员在训练期间吃含大量中链甘油三酯与碳水化合物结合的食物就能使他们的耐力增加。需要指出的是，普通人每天中链甘油三酯的摄入量不宜超过30克，否则可能会出现胃肠道不适。

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中链甘油三酯饮食的其它好处：虽然并不是对每一个儿童有效，中链甘油三酯在许多儿童中，已经显示癫i痫发作减少。在一些孩子中，可能完全消除癫i痫发作。与传统的生酮膳食的比较研究已经显示，中链甘油三酯饮食有相似的癫i痫发作控制水平。因为在你的孩子的饮食中需要时间建立中链甘油三酯油，它可能需要几个月时间判断饮食是否有效。如果中链甘油三酯饮食控制癫i痫成功，在你的孩子的医生指导和监测下，继续使用几年。有了饱腹感，患者也就会减少进食碳水化合物，体内糖也就随之下降，从而也减少对胰岛素需求压力。中链甘油三酯对老年呆症有一定疗i效已经有报道。

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根据碳链长度将脂肪酸分为短链、中链和长链。一般把含有6～12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium chain fatty acid，MCFA)，它被甘油酯化后，就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯，MCT)。膳食中摄入的MCT 在体内代 谢 的 去 路 有 三 条: 其一，氧 化 分 解: 膳 食 中 摄 入 的MCT 大约有50% 被氧化，MCFA 氧化分解形式主要为 β-氧化 Ω-氧化 Ω-2 氧化以及 Ω -1 羟化，以多种形式如 3-，6-， 7-羟基辛酸的形式从尿中排出。其二，在体内以脂肪的形式贮存。被小看的MCT：以往MCT因为简单、高i效的吸收和提供能量，只在临床肠内营养制剂中受到重视。其三，转变成长链脂肪酸。

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中链甘油三酯MCT属于饱和植物脂肪酸，它分解转化对胰岛素的依赖很少甚至不需要，所以MCT在人体内比较容易被吸收转化成能量，及时得给人体供应新城代谢所需要的能量，给人很强的饱腹感。中链甘油三酯MCT具有辅助消化润肠道的作用，因此对人体摄取的食物油加速分解，多余的残物促进排除体外。中链甘油三酯MCT：糖i尿病领域可以辅助患者膳食增加能量，解决因胰岛素缺失无法分解食物能量之苦；且黏度较低，可作为保湿因子的基料，是化妆品的稳定剂，防冻剂，均质剂。有了饱腹感，患者也就会减少进食碳水化合物，体内糖也就随之下降，从而也减少对胰岛素需求压力；能量充足，人的体能也随之上升，体重渐长。

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【中文名称】: 中链甘油三酯MCT辛癸酸甘油酯ODO【主要成分】： 饱和辛，癸酸甘油酯【C A S号】： 65381-09-1【性状】：无色、无味的透明液体，其粘度为一般植物油的一半。凝固点低，氧化稳定性好。与各种油脂、溶剂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂。中链甘油三酯（MCT)由于其高能、易吸收，在家禽、家畜饲养中有广泛应用。【制法】：以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料，经水解、分馏、切割，得到辛酸、癸酸，与甘油酯化，然后脱酸、脱水、脱色制得。