山东省博兴县鑫玖鼎王商用厨具有限公司主营：煮豆浆炉、远红外炉、凉皮蒸箱

饭不熟提前跳闸：

（1）米和水的比例不对，水放少了，由于米吸水量不同，不同的米放水量也不一样。办法：调整米、水比例再试。

（2）锅胆变形或锅胆变形后人为强加热把发热盘烧变形。办法：平锅胆，换发热盘。

（3）磁钢吸力不免或弹性不好。办法：换新磁钢。

（4）锅胆与发热盘间有米粒等异物或未放平锅胆，使发热盘与锅胆不能吻合，造成发热盘局部过热面提前跳闸。办法：淘好米，锅胆放入锅内再来回转一下，胆与盘间如有异物就会知道。（5）锅胆不是此锅上的，锅胆与发热盘弧度不一样。办法：换回原锅胆再试。

煮豆浆锅炉

大豆（包括黄豆和黑豆）中确实含有胰蛋白酶，它可以抑制人体胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。(2)独特的内部结构设计:电热管与炉体与法兰连接，煮豆浆炉品牌，利于更换、维修和保养。但胰蛋白酶遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。更何况，即使豆浆没有被充分加热，其中的胰蛋白酶也是先影响豆浆中的蛋白质消化，别忘了，豆浆本来就是富含蛋白质的食物（和牛奶含量相当），哪轮的上鸡蛋这个“外人”呀。

1.将绿豆杂质筛净，淘洗干净，放入盆内用凉水（冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍）泡十几小时。山东鑫玖鼎王厨业专业、专注于煮豆浆锅炉领域，集科研、生产、销售于一体的高新技术企业，企业拥有雄厚的科技人才优势，先进的生产设备，严格的检查手段，科学的管理体制。待豆皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成稀糊（磨得越细越好），每千克绿豆约出稀糊2.65千克。然后，在稀糊内加入1.5千克的浆水（即前一次制作豆汁、淀粉时撇出的清水）并逐次加入不少于12千克的凉水过滤，约可滤出粉浆17千克、豆渣2千克。