开一家包子店加盟好还是自营好

在互联网普及的今天，传统生意越来越不好做，很多创业者将眼光瞄准了餐饮项目。民以食为天，这是日常生活必须品，投资小，回报快，且不易受互联网影响的一个项目。在各类型的项目里，包子店尤其备受欢迎。同时很多初次创业者都会面临的一个问题：开一家包子店，是选择加盟还是自营好。

宽信包子加盟对没有技术的创业者来说算是比较明智一种选择，主要是考虑到创业者对做包子毫无经验，又没有找到靠谱能学的地方，而加盟的优势之一就是让创业者可以学到包子技术，从发面、和面到包包子、制作馅料、运营等一整套的技术。

加盟简单来说就是依附于品牌，不同于单打独斗的自营模式，加盟可以获得总部的扶持，复制总部的成功经验，少走弯路，风险相对较低。

创业者需要注意的是，市场上加盟品牌参差不齐，实力相差悬殊，并不是所有的包子品牌有能力让开店更轻松。总部配送馅料或者调味料包，倒是可以让创业者在开店时候更省时省力，也更容易复制包子的口感，相对来说成功率大了很多。

但是有的包子加盟公司不提供或者没有实力提供这样的服务，那么对创业者来说开店完全不会轻松，甚至离开总部的指导压力更大。因此在选择包子加盟时，想轻松开店则一定要了解清楚这些问题。

那么好的包子加盟品牌具有怎样的特征？

有直营店，产品口味好，生意火爆，并且有一定的经验和实力帮助创业者。

有专业的、聪明能干的、经验丰富、并且真心实意为加盟商着想的市场团队。

公司内部有严格、明确的职务划分。

有专业严谨的培训流程和制度，对包子口味稳定性有一定的标准。

自营是比较省钱的经营模式，但是必须要有自己的核心竞争力，才能在市场上站得住脚。开包子店之前，你得对自己的店有一个明确的规划，比如：产品定位，客户群分析，年盈利多少等。如果一家包子店想要做到月入万元以上，你的包子必须得是食客眼里的那一个，而要做到，仅靠单打独斗的街面摊模式是很难做到的。一个好的包子加盟品牌，不仅能给你的包子店提供品牌背书，还能让你的包子店有区别于其他包子店的独特口味和宣传模式。这样，食客就能在众多早餐店里一眼就能认出你，并持续到店消费。

所以，对于初创业者来说，自营真不太容易成功，而加盟也必将成为老板们开包子店的主流模式。

创业不易，从复制别人的成功模式做起。

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