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白砂糖

原料别名：砂糖、石蜜、白霜

主要原料： 甘蔗，甜菜

主要营养成分： 碳水化合物，钙

糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。

蔗 糖 分：99.8%

还原糖分：0.03%

干燥失重，% ≤ 0.06 0.06 0.07 0.12

色 值，IU ≤ 30 80 170 260

混 浊 度，度 ≤ 3 7 9 11

不溶于水杂质mg/kg≤ 20 30 50 80

以甘蔗、甜菜为原料（一步法）或以原糖为原料（二步法），通过榨汁、过滤、除杂、澄清（以上步骤原糖不需要）、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到。白砂糖是食用糖中主要的品种，在国外基本上食用糖都是白砂糖，在国内白砂糖占食用糖总量的90%以上。

含量：98%

包装：25kg/袋

工业白糖白砂糖国标GB317－1998——细粒：0.280～0.800mm。

2 晶粒或其水溶液味甜。

3 干燥松散、洁白、有光泽、无明显黑点。

  工业级红糖（赤砂糖）

产品用途：          1、水处理用作水质稳定剂（污水处理）

   2、工业上用作清洗剂  

3、去污 去渍               

1. 通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖、碗糖等，因没有经过精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
   贮存：避光、密封、干燥阴凉处贮存
2. 
   呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，其水溶液清晰红糖。
   结块或受潮溶化为次质红糖；溶化流卤，有杂质，糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物为劣质红糖。
   赤砂糖的存储
   使用玻璃器皿，密封后至于阴凉处。