中文名称：乙酸乙酯
英文名称：Ethyl acetate
CAS号：141-78-6
EINECS号：205-500-4

含量：≥98%
包装：1kg/桶，5kg/桶，25kg/桶
化学性质：无色、具有水果香味的液体。

用途：

GB2760—96规定为允许使用的食用香料。

主要用于着香、柿子脱涩、制作香辛料的颗粒或片剂、酿醋配料。

广泛用于配制樱桃、桃、杏等水果型香精及白兰地等酒用香精。亦用作胶姆糖胶基醋酸乙烯酯的溶剂、色素稀释剂，也用于脱咖啡因的咖啡、茶和水果、蔬菜等。