武汉万荣科技发展有限公司
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主营产品: 食品级茶多酚供应商, 食品级水苏糖工厂价格, 食品级异麦芽酮糖醇, 食品级结冷胶, 食品级异vc钠 , 食品级果胶, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 无水柠檬酸, 复合磷酸盐, 卡拉胶
批发供应-没食子酸丙酯-食品级-没食子酸丙酯
价格
订货量(公斤)
¥125.00
≥1
¥120.00
≥25
¥95.00
≥1000
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批发供应 没食子酸丙酯 食品级 没食子酸丙酯 1kg起批
产品详细说明:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定,没食
子酸丙酯可用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、速煮面、速煮米、罐头,使
用量为0.1g/kg(以脂肪总量计)。与其他抗氧化剂复配使用时,PG不得超过0.05g/
kg(以脂肪总量计)。没食子酸丙酯使用量达0.01%时即能着色,故一般不单独使
用,而与BHA,BHT或与柠檬酸、异抗坏血酸等增效剂复配使用。复配使用时BH
A、BHT的总量不超过0.1g/kg,PG不超过0.05g/kg。PG用量约为0.05g/kg即能达
到良好的抗氧化效果。没食子酸丙酯使用时,应先取少部分油脂,将PG加入,使
其加热充分溶解后,再与全部油脂混合。一般是在油脂精炼后立即添加或者以m
(PG):m(柠檬酸):m(95%的乙醇)按1:0.5:3的比例混合均匀后,再徐徐加入
油脂中搅拌均匀。
包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。