十一烯酸是阴离子型表面活性剂-10-十一烯酸良好的乳化和杀菌作用
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中文名 十一烯酸
英文名Undecylenic acid
英文别名:10-Undecenoic acid; undec-10-enoate; undec-10-enoic acid
EINECS:203-965-8
分子式:C11H20O2
分子量:184.2753
CAS:112-38-9
MDL号:MFCD00004442
EINECS号:203-965-8
RTECS号:YQ2975000
BRN号:1762631
性状:为无色或淡黄色液体,有特殊气味
密度(g/mL,25℃):0.9072
相对密度(20℃,4℃):0.907224
熔点(oC):24.5
沸点(oC,常压):275
常温折射率(n20):1.447225
折射率(n25D):1.4464
闪点(oC):148
常温折射率(n25):1.445730
溶解性:几乎不溶于水,能溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂
类别: 化工·日化
行业: 日化
领域: 阴离子型表面活性剂
下延产品: 膏霜类化妆品
运用: 良好的乳化和杀菌作用
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中间体是指半成品,是生产某些产品中间的产物,比如要生产一种产品,可以从中间体进行生产,节约成本。
中间体有由环状化合物如苯、萘、蒽等经磺化、碱熔、硝化、还原等反应而成。例如,苯经硝化成硝基苯,再经还原成苯胺,苯胺可经化学加工成染料、药物、硫化促进剂等。硝基苯和苯胺都是中间体。
也有由无环化合物如甲烷、乙炔、丙烯、丁烷、丁烯等经脱氢、聚合、卤化、水解等反应而成。例如丁烷或丁烯经脱氢成丁二烯,丁二烯可经化学加工成合成橡胶、合成纤维等。丁二烯是中间体。
最初指用煤焦油或石油产品为原料合成香料、染料、树脂、药物、增塑剂、橡胶促进剂等化工产品的过程中,生产出的中间产物。现泛指有机合成过程中得到的各种中间产物。
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