聚硕食品级酪蛋白钠盐用法用量-酪朊酸钠1kg起售-进口酪蛋白酸钠
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 刘东 经理
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 聚硕
保质期 24个月
产地 乌克兰、德国
最小起订量 1kg
执行标准 国标
产品名称 酪蛋白钠盐、酪蛋白酸钠、酪朊酸钠
含量 99%
规格 25kg、5kg、1公斤
用法用量 无限量使用
储存条件 阴凉干燥处密封保存
可售卖地 全国
用途 增稠剂、乳化剂
商品介绍
一、简介
中文名称:酪蛋白酸钠
中文别名:酪朊酸钠,干酪素,酪蛋白钠盐
英文名称:Casein Sodium
CAS NO.9005-46-3
酪朊酸钠又称酪蛋白酸钠,是从天然牛奶中提炼精制而成的乳白色或乳黄色粉末状蛋白质,具有很好的乳化、热稳定、增稠、保湿、成膜等理化特性及氨基酸的平衡性、高蛋白、低抗原等营养特性和抗诱变的生理活性,可广泛用于肉类、蛋白饮料、人造奶油、面类,糖类,冷饮食品,营养强化食品,保健食品,药品等行业。
二、性状
白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末,无臭,无味或微有特异香气和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸产生酪蛋白沉淀。 酪朊酸钠具有良好的乳化作用和稳定作用,它还能起增粘、粘结、发泡、稳泡等作用,也常用于蛋白质强化。因其为水溶性乳化剂,应用广泛
联系方式
公司名称 河南聚硕生物科技有限公司
联系卖家 刘东 (QQ:994185017)
手机 祺祴祵祷祵祶祸祴祶祲祸
地址 河南省郑州市
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