聚硕供应食品级栀子蓝用法用量-栀子蓝色素批发价格
价格
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¥200.00
≥1
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≥500
店铺主推品 热销潜力款
联系人 刘东 经理
祺祴祵祷祵祶祸祴祶祲祸
发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 聚硕
外观 蓝色粉末
颜色 蓝色
色素含量 99%
检测方法 国标
规格 1公斤、25公斤
有效物质含量 99%
主要用途 色素
产品名称 栀子蓝
主要营养成分 栀子蓝
保质期 36个月
产品特性 着色剂
产地 郑州
CAS 94238-00-3
可售卖地 全国
商品介绍
【产品名称】栀子蓝
【产品详情】栀子蓝色素是从茜草科植物——栀子的果实中提取出黄色素,再经食品酶处理而得的。
【产品特点】色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,栀子蓝根据生产工艺不同有不同的型号,不同型号的产品色调和PH耐受性不同,耐酸品种PH耐受下限可达PH2.5不沉淀,普通品种PH在4-10稳定。
【产品特性】淡灰色至深蓝色粉末或液体,易溶于水、含水乙醇及含水丙二醇等亲水性溶剂,不溶于非极性有机溶剂,PH值为3~10稳定,120℃加热60min不褪色,几乎不受Ca2+、Mg2+、Al3+等的影响,但在酸性时遇Fe3+、Sn2+变深。
【产品工艺】栀子果→萃取→发酵→精制→浓缩→干燥
【产品用途】
广泛用于硬糖、果胶、琼脂、布丁、马希马洛糖、饼干、松蛋糕、蛋糕预制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐头、饮料、果汁等的着色,为蓝色着色剂。
【产品详情】栀子蓝色素是从茜草科植物——栀子的果实中提取出黄色素,再经食品酶处理而得的。
【产品特点】色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,栀子蓝根据生产工艺不同有不同的型号,不同型号的产品色调和PH耐受性不同,耐酸品种PH耐受下限可达PH2.5不沉淀,普通品种PH在4-10稳定。
【产品特性】淡灰色至深蓝色粉末或液体,易溶于水、含水乙醇及含水丙二醇等亲水性溶剂,不溶于非极性有机溶剂,PH值为3~10稳定,120℃加热60min不褪色,几乎不受Ca2+、Mg2+、Al3+等的影响,但在酸性时遇Fe3+、Sn2+变深。
【产品工艺】栀子果→萃取→发酵→精制→浓缩→干燥
【产品用途】
广泛用于硬糖、果胶、琼脂、布丁、马希马洛糖、饼干、松蛋糕、蛋糕预制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐头、饮料、果汁等的着色,为蓝色着色剂。
联系方式
公司名称 河南聚硕生物科技有限公司
联系卖家 刘东 (QQ:994185017)
手机 祺祴祵祷祵祶祸祴祶祲祸
地址 河南省郑州市
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