聚硕厂家-2022年蔗糖脂肪酸酯乳化剂-用法用量
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 刘东 经理
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 聚硕
保质期 735天
规格 25kg/袋
有效物质含量 99.2%
主要用途 乳化剂
产品名称 蔗糖脂肪酸酯
产品外观 粉末
产品特性 乳化
产品级别 食品级
CAS 1338-41-6
可售卖地 全国
商品介绍
一、简介
蔗糖酯,简称。一种非离子表面活性剂,由蔗糖和脂肪酸经酯化反应生成的单质或混合物。它以其、易生物降解及良好的表面性能,广泛用于食品、医药、日化、生物工程的酶制剂、石油开采、纺织及农牧业等行业。
二、性状
白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。它一般无明显熔点,在120℃以下稳定,加热至145℃上则分解
三、用途
一般用作食品添加剂,如稳定剂,增重剂,无醇饮料的混浊剂,可防止饮料出现“环化现象”,“乳油析出现象”以及“分离现象”,
联系方式
公司名称 河南聚硕生物科技有限公司
联系卖家 刘东 (QQ:994185017)
手机 䀋䀔䀒䀐䀒䀑䀏䀔䀑䀓䀏
地址 河南省郑州市
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