武汉万荣科技发展有限公司
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店龄3年 · 企业认证 · 湖北省武汉市
主营产品: 食品级茶多酚供应商, 食品级水苏糖工厂价格, 食品级异麦芽酮糖醇, 食品级结冷胶, 食品级异vc钠 , 食品级果胶, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 无水柠檬酸, 复合磷酸盐, 卡拉胶
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店龄3年 · 企业认证 · 湖北省武汉市
武汉万荣科技发展有限公司
主营产品: 食品级茶多酚供应商, 食品级水苏糖工厂价格, 食品级异麦芽酮糖醇, 食品级结冷胶, 食品级异vc钠 , 食品级果胶, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 无水柠檬酸, 复合磷酸盐, 卡拉胶
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拉丝蛋白-含量99%-食品添加剂
价格
订货量(公斤)
¥13.00
≥1
¥11.00
≥25
¥9.00
≥1000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 郭
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发货地 湖北省武汉市
在线客服
商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
型号 食品级
有效物质含量 99%
包装规格 25*1
主要营养成分 营养强化剂
外观 颗粒
含量 99%
保质期 两年
主要用途 营养强化剂
CAS 有
品牌 万荣
商品介绍
拉丝蛋白 含量99% 食品添加剂
建议用量:贡丸类 15-20% 香肠类6-10% 狮子头5-8% 鱼糜制品油炸类没有馅的产品在3-5%,水饺等馅料15-20%。使用本产品时需适量增加油脂比例。
大豆拉丝蛋白是以大豆分离蛋白为原料,经过工艺加工而成的一种具有类似纤维质感的蛋白产品。在生产中经过水化作用,具有均匀的组织特性和特定的组织结构。在肉制品中添加10-20%的拉丝蛋白可以代替牛肉和猪肉,既不影响产品质量又降低原料,还可防止肉收缩并使之具有更高的价值。
大豆拉丝蛋白在肉制品中加入拉丝蛋白后,可起到保护作用,近年来,大豆拉丝蛋白作为新兴的植物蛋白正替代猪肉、牛肉等应用于肉制品、麻辣食品、休闲食品中。
联系方式
公司名称 武汉万荣科技发展有限公司
联系卖家 郭 (QQ:13797080234)
电话 䝒䝐䝗䝔䝗䝑䝕䝑䝓䝐䝖
手机 䝒䝐䝓䝒䝐䝒䝑䝗䝒䝕䝒
传真 䝑䝓䝗-䝕䝗䝑䝏䝕䝘䝗䝖
地址 湖北省武汉市