葚提取物 桑葚粉 桑葚果粉 桑葚果汁粉 

1.慈缘生物主要从事各类植物提取物的研发、生产、销售。常年供应，可满足客户不同需求。

2.本品以新鲜桑葚的果肉为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。

3.桑葚提取物为我们公司主打产品之一，不添加香精香料。

由于产品规格种类繁多，不多的规格不同的数量不同的原料品质不同的客户要求都会导致价位的不一样，而阿里巴巴广告上只能标识一个价位，无法做到全面，以上为桑葚果汁粉的具体标价。客户具体要那种产品（纯粉，比列提取物，多糖，花青素，原花青素）需另外单独咨询。欢迎联系订购~

【产品名称】桑葚粉，桑葚果粉，桑葚果汁粉
【英文名称】Mulberry Fruit Powder
【拉丁名称】Morus alba L.
【提取来源】桑科植物桑Morus alba L. 的干燥果穗
【营养成分】桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。

桑葚提取物由桑属植物（morus alba）的成熟果穗经整理，压榨，过滤。滤渣经溶剂提取后过滤，合并滤液及滤渣提取液，浓缩而得成品。

【理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：紫红色或红色粉末具有该产品固有的色泽，粉末均匀一致
气味：具有桑葚固有的香气和滋味，无异味。
溶解度：≥98%；水分：≤6%；菌落总数：＜1000；沙门氏菌：无；大肠杆菌：无
【溶 解 度】≥90%

【生产工艺】原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。
【贮存条件】：成品存放阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中，地面有垫板，垫板离地面20cm以上，不得露天堆放。严禁与有毒有害及有异味物品混放存储；温度应低于20℃，相对湿度应低于60%。
【保 质 期】：2年

什么是果蔬粉？

果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜加工成粉状的成品。
混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果，把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。

生产工艺流程：原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。
1.原料选择：选用成熟且完整的当季新鲜桑果。
2.原料处理及压榨取汁：按1公斤水加1公斤果实，或1公斤果干加5公斤水比例加料，放入不锈钢锅内，加热至85-90℃，保持20-30分钟，然后停止加热，静置24小时，压榨取汁。
3.果汁过滤澄清：经筛滤机进行过滤，然后进行自然澄清或加酶澄清。
4.浓缩：可采用常压浓缩和真空浓缩。常压浓缩，在不锈钢双层锅内浓缩，加热蒸汽压力为2.5公斤/平方厘米。
5.浓缩过程注意搅拌，加速水分蒸发，防止焦化，浓缩使固形物达到28%，每次浓缩投料不宜过多，时间40分钟为宜。
6.真空浓缩，在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米，温度50℃。
7.喷雾干燥：用高压喷雾设备对无花果浓缩汁进行喷雾干燥，进料温度为50-60℃，高压泵工作压力为180公斤/平方厘米，干燥助剂糊精粉加量0.5%，进风温度120℃，出风温度75-78℃。
8.冷却、包装：干燥后的无花果粉迅速冷却，然后进行包装、密封。

桑葚，又名桑枣、桑实、乌椹、黑椹等，为多年生桑科落叶乔木桑树的成熟果穗。

《中国药典》：桑椹 
【拼音】Sānɡ Shēn

【英文名】FRUCTUS MORI

【来源】本品为桑科植物桑Morus alba L. 的干燥果穗。4～6月果实变红时采收，晒干，或略蒸后晒干。

【性状】本品为聚花果，由多数小瘦果集合而成，呈长圆形，长1～2cm，直径0.5～0.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色，有短果序梗。小瘦果卵圆形，稍扁，长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4枚。气微，味微酸而甜。

【性味】甘、酸，寒。

【归经】归心、肝、肾经。

【贮藏】置通风干燥处，防蛀。

【摘录】《中国药典》