添香-食品级-碱性蛋白酶-酶制剂
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联系人 季会
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发货地 江苏省南通市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 添香
规格 25kg/袋
剂型 粉末
含量 99%
用途 维生素
外观 固体粉末
净重 25kg
保质期 2年
产品名称 碱性蛋白酶
储藏方法 阴凉干燥
商品介绍
碱性蛋白酶, 可以用于嫩肉酶原料,风味酶原料。水解蛋白质做到生物大豆蛋白肽,玉米蛋白肽,鱼胶原蛋白肽的生产。
苏州卓鑫供应食品级原料
碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌,经深层发酵精制而成的一种蛋白水解酶,其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶,是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有很好的分解蛋白质的能力,广泛应用于食品、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。
产品特点:
1、碱性蛋白酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术,产品质量达到食品级的质量标准,酶活范围为20万~150万u/g,可按照客户的要求而配制。
2、碱性蛋白酶是一种碱性蛋白质,催化部位在丝氨酸,在较高的温度和中等的碱度下具有优良的性能。
产品性状:淡黄色固体粉末 淡黄色液体
联系方式
公司名称 南通添香生物工程有限公司
联系卖家 季会 (QQ:475035221)
电话 잵잯잵잯잭잲잲잯잳잳잲
手机 잵잯잵잯잭잲잲잯잳잳잲
地址 江苏省南通市