范县黄河实业有限公司主营：谷朊粉,小麦淀粉,小麦澄面,面筋粉,烤面筋专用粉

烤面筋粉的制备：

盐1.5克，味精1克，鸡肉精1克，辣椒粉3克，肉粉5克，美味新鲜水果2克，骨转移粉3克，牛南粉2克粉，白糖1克，胡椒粉0.5克，进口鲜香粉0.5克，超级鲜味4克，混合均匀。

面筋烘烤工艺：

1用油和热刷面筋

2撒上面粉烤面筋

3面筋烤香（皮肤微焦）

4撒混合物

5根据客户需要撒上辣椒粉

6微烤

干粉生产

混合粉：香1000克，香30克，胡椒粉10克（磨成粉末后），肉粉10：1混合

白芝麻：姜白芝麻炒至微黄

辣椒粉：买干辣椒粉

注意：各种干粉密封保存

素食烤调料：味精5克，鸡精5克，黑糖浆粉5克，肉粉3克，王精0.1克，鲜鲜的0.1克，混合在一起备用。

用铁串将切好的面筋串起来，刷上油，在烤箱上烤，然后刷准备好的酱，烤约2分钟，再撒些辣椒粉和蛤lam。烤粉，烤后，铁牌可以改成竹签，可以给客人。

酱汁配方：一，辛辣酱汁配方

30克鸡精，20克辣椒粉，200克辣椒面，40克盐和240克色拉油，将色拉油加热，然后将油温降至40％，然后调味放在碗里，混合均匀。能够。

二，海鲜酱汁配方

味精10克，盐10克，圆柱酱100克，油100克，鲜汤60克，洋葱油100克，将上述调味料倒入碗中并搅拌均匀。

三，咖喱调味酱食谱

鸡精10克，麻油60克，辣椒面50克，盐20克，料酒60克，咖喱粉60克，咖喱油60克，白胡椒粉8克，上述调味料可以在碗里均匀混合。

目前，种彝族调味料使用相对较多，并且可以不吃麻辣而降低胡椒粉和胡椒的比例。

面粉加工设备是由多种配套设备组合而成的一条完整的面粉加工生产线，其中包含了各种配套设备的加工工艺，这些配套设备的配合才加工出理想的面粉。面粉加工设备清理(除杂)的基本原理和稻谷加工相同。水分根据研磨要求进行调节，小麦品种的搭配系根据小麦粉的质量要求而定。破碎、剥刮过程是在磨粉机中完成。一对以不同速度相向转动的齿辊将麦粒破碎并剥刮胚乳颗粒，随后经几道皮磨继续剥刮，达到基本刮净。