碧桃（学名：Amygdalus persica L. var. persica f. duplex Rehd.）：是植物桃的变种，属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种，统称为碧桃。落叶小乔木，高可达8米，一般整形后控制在3-4米之间。树冠广卵形，树皮灰褐色。枝条红褐色，无毛。单叶椭圆状或披针形。花单生或两朵生于叶腋。花有单瓣、半重瓣和重瓣，舂季先叶或与叶同时开放；花色有白、粉红、红和红白相间等色。

碧桃性喜阳光，耐旱，不耐潮湿的环境。喜欢气候温暖的环境，耐寒性好，能在零下25摄氏度的自然环境安然越冬。碧桃花朵丰腴，色彩鲜艳丰富，花型多。常见的品种有红花绿叶碧桃、红花紫叶碧桃，白红双色洒金碧桃等多个变种。具有很高的观赏价值，在小区、公园、街道随处可见的美丽植物。原产中国，分布在西北、华北、华东、西南等地。世界各国多有引种栽培。