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奶牛养殖场并列式奶厅生产-成城物联网
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挤奶厅统一使用“两次药浴,纸巾干擦”的挤奶工艺,其过程如下:
1.清洁检查:挤奶前先观察或触摸外表是否有红、热、痛症状或创伤。
2.挤头几把奶:把头几把奶挤到容器中,检查牛奶看是否有凝块、絮状物或水样,牛奶正常的牛方可上机挤奶;异常的,及时报告兽医,单独挤奶,严禁混入正常牛奶中。
3.预药浴:挤掉头几把奶后,对进行预药浴,选用的药浴液,药液作用时间应保持在(20-30)秒。(注:特别脏时,可先用含消毒水的温水清洗干净,再药浴)
4. 擦干:用一次性纸巾在药浴后擦干及基部,要求每头牛至少一张。
1.赶牛
赶牛就是将整群待挤牛从牛舍赶往挤奶厅,挤奶结束后又将其送还原舍的过程。赶牛时要尽量减少奶牛应激,禁止使用任何工具赶牛或打牛,一切外界因素造成的应激都会抑制奶牛放乳,从而减少产奶量。赶牛时应认真观察牛群整体状况,发现异常牛及时告知兽医。
2.验奶
验奶就是在正式挤奶前将乳池中头三把奶挤出并弃掉的过程。因为这些牛奶中含有大量的细菌,进入管道中会严重影响整罐牛奶质量。可以通过验奶判断()是否发生病变,那些弃乳可以直接反映奶牛是否患有临床型炎,以便使奶牛得到及时。(4)设备调试时根据真空压力表指示的系统真空度值,调节调压螺杆设定系统真空压力为50KPa。验奶是对的初次,促进催产素分泌,为泌乳做好准备。
贮藏与运输是很容易被忽视的环节,在整个挤奶环节中所占时间少,但同样决定着原料奶的质量。
1.牛奶在输送过程中可能会混入杂质(如牛粪、橡胶碎屑等),必须通过牛奶过滤纸有效阻挡这些杂质。按时更换牛奶过滤纸,并随时观察过滤纸的卫生情况,以便及时调整更换时间。
2.牛奶中的微生物随着温度升高而加速繁殖,快速制冷可以有效阻止微生物的繁殖。要求技术人员熟练的掌握制冷设备操作技术,保证牛奶在1分钟内降至2-4℃。
3.每天必须检查装奶车的清洗情况,通过眼观、微生物培养(涂抹)来确定是否装运。