水泥添加剂指水泥应用过程中，为改善或实现各种特性进行添加的助剂，例如快干或增强，例如减少含水量，例如缓凝剂缓凝。常见水泥添加剂有液体和粉体（固体）两种，在最初使用水泥添加剂时，是为了节约水泥，现在随着建筑技术的不断发展，加入水泥添加剂已经成为了改善水泥性能的主要措施了，都能显著地提高磨机产量，或提高产品质量，或降低粉磨电耗。

1、改善混凝土拌合物流变性能的外加剂。包括各种减水剂、引气剂和泵送剂等。

2、调节混凝土凝结时间、硬化性能的外加剂。包括缓凝剂、早强剂和速凝剂等。

3、改善混凝土耐久性的外加剂。包括引气剂、防水剂和阻锈剂等。

4、改善混凝土其它性能的外加剂。包括加气剂、膨胀剂、着色剂、防冻剂、防水剂和泵送剂等。