万荣食品级 ε-聚赖氨酸盐酸盐 国标供应 100g小包装 欢迎来电咨询
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商品参数
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商品介绍
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品牌 万荣
是否进口
型号 食品级
货号 JLAS-0132
主要营养成分 ε-聚赖氨酸盐酸盐
执行标准 国标
包装规格 25kg
CAS 28211-04-3
主要用途 防腐剂
保质期 2年
商品介绍

ε-聚赖氨酸是一种具有抑菌功效的多肽,这种生物防腐剂在80年代就首次应用于食品防腐。
ε-聚赖氨酸能在人体内分解为赖氨酸,而赖氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,也是世界各国
允许在食品中强化的氨基酸。因此ε一聚赖氨酸是一种营养型抑菌剂,安全性高于其他化学防
腐剂,其急性口服毒性为5g/kg。 ε-聚赖氨酸抑菌谱广,对于酵母属的尖锐假丝酵母菌、法红
酵母菌、产膜毕氏酵母、玫瑰掷孢酵母;革兰氏阳性菌中的耐热脂肪芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌
枯草芽孢杆菌革兰氏阴性菌中的产气节杆菌、大肠杆菌等都有明显的抑制和杀灭作用。聚赖
氨酸对革兰氏阳性的微球菌,保加利亚乳杆菌,热链球菌,革兰氏阴性的大肠杆菌,沙门氏菌
以及酵母菌的生长有明显抑制效果,聚赖氨酸与醋酸复合试剂对枯草芽胞杆菌有明显抑制作用。


联系方式
公司名称 武汉万荣科技发展有限公司
联系卖家 (QQ:13797080234)
电话 祺祷祲祸祲祹祵祹祶祷祳
手机 祺祷祶祺祷祺祹祲祺祵祺
传真 祹祶祲-祵祲祹祴祵祻祲祳
地址 湖北省武汉市