德州健之源
主营产品: 固体饮料,压片糖果代加工
果蔬压片糖果-健之源-压片糖果oem贴牌代加工厂家
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果蔬压片糖果代加工,德州健之源食品代加工厂家。经营固体饮料,压片糖果,袋泡茶,水丸等多种剂型药食同源产品oem/贴牌代加工。公司拥有自己的研发团队,从产品研发要销售一站式服务。
压片糖果大家应该都见过很多了,下面就由果蔬酵素片压片糖果代加工代工厂家来为大家介绍一下一般用于普通食品、功能性食品常见的压片糖果代加工的剂型有哪几种吧:
普通片:是直接通过原料与辅料混合之后,压制成的压片糖果,大多数的压片糖果代加工都是选择普通片,可以完整的形式用开水冲服。
咀嚼片:是可以通过在口中咀嚼或是吮服的压片糖果,其硬度小于普通片,有良好的口感、外观,溶化后吞服利于吸收。
片糖果代加工所需的物料,须具备流动性好、易于均匀地流入模孔内填充相应的量;具有相应的粘性,加压能成片,但不能太粘,否则脱模困难;食用后在口腔、肠胃道内能迅速溶解,易吸收而达到补充营养的效果。辅料须具有稳定的理化性质,对人体没有害,来源广,成本低,符合食品添加剂标准。辅助原料在压片糖中主要作为粘合剂、润湿剂、润滑剂与崩解剂等,有些辅料往往兼有几种作用,如淀粉可作为辅料、粘合与崩解之用。因此须掌握各种辅料的特点,在设计配料时选择应用,既可节省辅料,又能提高压片糖质量。压片糖果的制作过程中,需要使用到很多的原料,而不同的原料起到的作用是不一样的,使用的分量也就不同。