产品名称：L-乳酸锌

别名：L-乳酸锌

CAS号：有

分子式:2(C3H5O3)·Zn

含量：99%

级别：食品级

性状：白色颗粒或结晶粉末、味甘甜、易溶于热水。

标准：Q/LST001-2004

项 目 指 标 含量：以甘基C6H10ZnO6计 ≥98%

澄清度： 溶液透明，无机械杂质，无沉淀物

干燥失重： ≤18.5% 氯化物：(以C1-计)% ≤0.005%

(以SO计)% ≤0.02% 重金属：(以Pb计)% ≤0.001%

砷：以(As计)% ≤0.0003%

【适用范围】：应用于食品、饮料等行业。作为营养强化剂根据GB14880-94及GB2760要求：谷类及其制品100-200mg，乳制品150-300mg，食品120-340mg。

【应用领域】：

乳酸锌限量：用于乳制品，使用量为30-60mg/kg(以锌计，下同)；在食品中使用量为25～70mg/kg；在谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；在饮料中使用量为5～10mg/kg；在食品中使用量为0.6～1.0g/kg(以乳酸锌计)。乳酸锌应用

1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。

2、乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂，对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品，使用量为30～60mg/kg(以锌计，下同)；在婴幼儿食品中使用量为25～70mg/kg；在谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；在饮液中使用量为5～10mg/kg；在儿童口服液中*使用量为0.6～1.0g/kg(以乳酸锌计)。

【乳酸锌】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处